Neues Geschäftsfeld: Das KWS BEETROMETER® hat Interesse in Zuckerfabriken geweckt. Eine DLG-Zertifzierung bringt nun den Nachweis, dass das Spektrometer zuverlässig und genau misst. Schneller als die Labormethode ist es noch dazu.
Zertifizierung
Wie im Labor, aber schneller
Das KWS BEETROMETER® hat jetzt ein Zertifikat. Es bescheinigt unserem selbst entwickelten Analysesystem, den Zuckergehalt von Zuckerrüben zuverlässig und genau zu bestimmen. Das eröffnet neue Chancen weltweit.
An Interesse mangelt es nicht: Zuckerfabriken in mehreren Ländern – von den USA bis China, von Kirgistan bis Ägypten – nutzen das KWS BEETROMETER® bereits, um den Zuckergehalt von Rüben bei der Anlieferung zu bestimmen. Gängiger ist bislang eigentlich eine Laboranalyse. „Aber unsere Methode ist erheblich schneller, braucht kein Fachpersonal, keine Chemie und keine anderen Verbrauchsmittel“, sagt Linda Eijsink, Scientific Manager im BEETROMETER®-Team.
Doch ist die Methode auch genauso präzise und zuverlässig wie ein Labor? KWS setzt die Technologie seit mehr als fünfzehn Jahren in der Züchtung ein. Dennoch wünschten sowohl die Zuckerindustrie als auch die Bauernverbände eine Zertifizierung durch unabhängige Dritte.
Also begab sich Alexander Kromer, Technical Manager im Team, auf die Suche und stieß auf die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG). Sie bescheinigt nicht nur die Qualität von Nahrung, sondern auch die von Technologien. Damit war ein international anerkannter Zertifizierer gefunden. Im September 2025 ergab sich die Gelegenheit, das KWS BEETROMETER® in einer Zuckerfabrik zu präsentieren und zugleich einen Sachverständigen der DLG einzuladen.
Das KWS BEETROMETER® trat dort parallel gegen die gängige Methode an: Während eine 30-Kilo-Probe für das Labor auf klassische Weise zersägt, aufbereitet und binnen zwanzig Minuten auf eine Zwei-Milliliter-Lösung reduziert und analysiert wurde, häckselte das BEETROMETER® die gesamten 30 Kilo und lieferte das Ergebnis innerhalb weniger Sekunden mittels Spektrometer. Die Ergebnisse beider Methoden stimmten überein, attestierte die DLG. „Jetzt haben wir einen unabhängigen Nachweis“, sagt Alexander erfreut.
Neuer Kundenkreis
Für Zuckerfabriken ist diese präzise Messung wichtig. „Sie ist die Wareneingangsprüfung“, sagt Alexander. Denn: „Größtenteils werden Landwirtinnen und Landwirte nach Zuckergehalt der angelieferten Rüben bezahlt“, erklärt Linda. Wenn Zuckerfabriken eine schnellere Methode wollen, Labore ohnehin erneuert werden müssen oder Fabriken bislang gar keine chemische Analyse machen konnten, eröffnet sich für KWS mit dem BEETROMETER® die Chance auf einen neuen Kundenkreis: Das Potenzial für den Verkauf weiterer Analysegeräte an die Zuckerfabriken weltweit ist groß.
Es bedeutet für KWS zugleich ein neues Geschäftsfeld. „Seit 170 Jahren steht KWS für hochwertiges Saatgut. Mit dem BEETROMETER® bieten wir eine technische Innovation, die unseren Kundinnen und Kunden einen zusätzlichen Mehrwert bietet“, sagt Alexander. Gebaut werden die BEETROMETER® aktuell von KWS Seeds in den USA. Zuckerfabriken können sie entweder zuerst für ein bis zwei Kampagnen mieten oder direkt kaufen. „Wartung und Service sind auch mit drin“, sagt Linda.
Nach der Zertifizierung hat sich das KWS BEETROMETER® gleich noch einem weiteren Vergleich gestellt: Rüben aus derselben Ernte gingen an verschiedene Labore von Zuckerfabriken, an das Institut für Zuckerrübenforschung in Göttingen und nun auch an Linda und Alexander mit dem BEETROMETER®. Bei diesem Ringtest werden am Ende alle Werte miteinander verglichen. Eine Analyse gilt dann als zuverlässig, wenn sich ihr Wert auf einem vergleichbaren Niveau bewegt wie die Tests der anderen Teilnehmenden. Das BEETROMETER® hat sich auch hier als zuverlässig erwiesen. |
Alexander Kromer
© KWS SAAT SE & Co. KGaA 2026
